06.11.14 Gouvernance alimentaire : Le Pays Basque, territoire expérimental

Le Pays Basque a été retenu avec trois autres territoires en Aquitaine (la Ville de Bordeaux, la Communauté d’Agglomération du Libournais et le Conseil général de Gironde), pour expérimenter un projet de gouvernance alimentaire.

La gouvernance alimentaire est au cœur du développement durable. Elle désigne « un nouvel ensemble de coopérations entre les différents acteurs et les échelons d’intervention géographiques dont l’arène commune est l’enjeu alimentaire ».

L’objectif est d’engager une démarche participative afin de construire
une politique alimentaire globale intégrant l’ensemble
des dimensions de l’alimentation (du producteur au consommateur) afin de favoriser l’accès à une alimentation de qualité pour tous.

 

Pour impulser ce projet, la DREAL* Aquitaine a mobilisé des moyens financiers pour permettre un accompagnement ciblé pour chaque territoire notamment par le CEREMA* et le CREPAQ*.

Le CEREMA a réalisé un diagnostic territorial, actuellement en cours de finalisation et le CREPAQ doit travailler très prochainement sur un bilan de la consommation alimentaire.

Un comité de suivi, animé par Sylviane ALAUX, référente du Conseil des élus sur ce dossier, s’est mis en place, le 29 septembre dernier, permettant ainsi de faire le point sur l'avancement des différents travaux.

Retrouvez plus d'infos sur la page Gouvernance alimentaire.

 

*DREAL - Direction Régionale de l’Environnement, de l’Aménagement et du Logement

*CEREMA - Centre d’Etudes et d’Expertise sur les Risques, l’Environnement, la Mobilité et l’Aménagement

*CREPAQ - Centre Ressource d’Ecologie Pédagogique d’Aquitaine